にいがた　バル　OLMO（オルモ）

おつまみおまかせ

1,650円(税込)

名物ラムチョップ

854円(税込)

アンチョビキャベツ

550円(税込)

生ハム切り落とし

638円(税込)

大根ステーキ

550円(税込)

白菜のエチュベ

770円(税込)

カブのグリル

550円(税込)

季節野菜のグリル

748円(税込)

チキンの香草焼き

825円(税込)

牛ハラミ一本焼き

2,420円(税込)

手作り無添加ソーセージ

660円(税込)～

※種類によって異なります。

自家製燻製各種

-

※種類によって異なります。気軽に聞いてください。

【人気No.1】岩塩＆ペッパー(1本)

777円(税込)

■3本…2300円(税込)/■6本…4600円(税込)

ハーブ&ハーブ(1本)

777円(税込)

■3本…2300円(税込)/■6本…4600円(税込)

生姜醤油ダレ(1本)

777円(税込)

■3本…2300円(税込)/■6本…4600円(税込)

ベリーHOT(1本)

777円(税込)

■3本…2300円(税込)/■6本…4600円(税込)

ハニーマスタード(1本)

777円(税込)

■3本…2300円(税込)/■6本…4600円(税込)

チーズ＆ペッパー(1本)

777円(税込)

■3本…2300円(税込)/■6本…4600円(税込)

ラムは生後1年未満の仔羊の肉で、その色は淡いピンク色をしています。

-

牛肉や豚肉などの他の食肉と比べて非常にやわらかい肉質で、コレステロールも溜まらず、ビタミンなどが豊富で栄養タップリ、消化が良い、レアでおいしく食べられるなど、本当にたくさんの魅力がある食材です。西洋料理では高級食材として古くから使われるなど、現在国内でも人気急上昇中のお肉です。